Группа агропромышленных компаний

Производственные площадки и переработка сахарной свёклы

Единая экосистема заводов, элеваторов и агропредприятий. Работаем на результат, качество и долгосрочную устойчивость производства.

Подать заявку

О компании

Продимекс объединяет производственные, логистические и аграрные активы в ключевых регионах России. В фокусе — глубокая переработка, технологичность процессов и надежная инфраструктура поставок.

14

сахарных заводов

70 000+

т/сут. совокупной переработки

9

регионов присутствия

Натуральность сахара

Сахар

Мы производим сахар почти 25 лет.

Мы объединили традиционные технологии сахарных заводов России начала ХVIII века и последние достижения высокотехнологичных производств мира ХХI века.

Наши приоритеты: забота о потребителе, земле и урожае; высокое качество продукции; чистое производство.

Сахарный завод — уникальное, практически безотходное производство: жом и меласса, полученные в результате переработки свёклы, используются в качестве кормов для животных и сырья для других пищевых производств.

Натуральность сахара

Сахар — один из самых чистых продуктов в мире. Он на 99,7% состоит из сахарозы — природного углевода и «аккумулятора» солнечной энергии, получаемой растениями в процессе фотосинтеза.

Наибольший процент сахарозы содержится в сахарной свёкле, которую мы используем в производстве. На всех этапах тщательно контролируется соблюдение технологии, поэтому сахароза из корнеплода напрямую попадает в готовый продукт, сохраняя свои природные свойства.

9 этапов создания сахара

Посмотреть

Технология хранения свёклы

Для хранения сахарной свёклы применяется инновационная технология кагатирования с использованием интеллектуальной системы активной вентиляции.

Это позволяет продлить срок хранения, обеспечить сохранность качества сырья для переработки, увеличить продолжительность производственной кампании до 150 дней и создать оптимальные условия для транспортировки сахарной свёклы на заводы.

Перерабатываем 77 тысяч тонн сахарной свёклы в сутки

Из 6,5 тонн урожая сахарной свёклы на промышленных предприятиях получают 1 тонну сахара.

Корнеплоды сахарной свёклы содержат до 20% сахарозы. Сахаристость зависит от сортовых особенностей, количества влаги, состава минерального питания и технологии возделывания.

Сахарные заводы

14 сахарных заводов входят в Группу «Продимекс».

Более 77 тыс. тонн в сутки и 9 млн тонн в год — наш совокупный объём переработки сахарной свёклы.

На всех предприятиях успешно реализуются высокотехнологичные процессы производства.

Общая ёмкость хранения сахара составляет более 1,5 млн тонн.

Наша продукция

Наша продукция

Заводы Группы «Продимекс» производят сахар в соответствии с ГОСТом и спецификациями клиентов, а также изготавливают гранулированный жом, свекловичную и бетаиновую мелассу.

Система менеджмента в области безопасности пищевой продукции сертифицирована по схеме FSSC 22000.

9 этапов создания сахара

1. Приёмка и лабораторный контроль свёклы

2. Очистка и мойка корнеплодов

3. Нарезка в свекловичную стружку

4. Диффузия и получение сырого сока

5. Очистка сока (дефекация, сатурация, фильтрация)

6. Выпаривание и получение густого сиропа

7. Кристаллизация сахарозы

8. Центрифугирование, сушка и охлаждение сахара

9. Фасовка, хранение и отгрузка готовой продукции

Сахарные заводы

Сахарные заводы

Ключевые производственные площадки с указанием мощности переработки.

АО «Елань-Коленовский сахарный завод»

Мощность: 8 000 т/сут.

Воронежская обл., р.п. Елань-Коленовский

ООО «Ольховатский сахарный комбинат»

Мощность: 8 000 т/сут.

Воронежская обл., р.п. Ольховатка

ООО «Перелешинский сахарный комбинат»

Мощность: 6 000 т/сут.

Воронежская обл., р.п. Перелешенский

АО «Лискисахар»

Мощность: 4 900 т/сут.

Воронежская обл., г. Лиски

ООО «Эртильский сахар»

Мощность: 3 200 т/сут.

Воронежская обл., г. Эртиль

АО «Земетчинский сахарный завод»

Мощность: 6 000 т/сут.

Пензенская обл., р.п. Земетчино

Филиал «Золотухинский» ООО «КУРСКСАХАРПРОМ»

Мощность: 9 000 т/сут.

Курская обл., п. Солнечный

Филиал «Любимовский» ООО «КУРСКСАХАРПРОМ»

Мощность: 2 000 т/сут.

Курская обл., с. Любимовка

АО «Ставропольсахар»

Мощность: 4 200 т/сут.

Ставропольский край, г. Изобильный

АО «Успенский сахарник»

Мощность: 11 500 т/сут.

Краснодарский край, с. Успенское

Подача заявки

Подача заявки

Оставьте контактные данные и описание запроса. Мы свяжемся с вами для уточнения деталей и предложим оптимальный формат взаимодействия.